Aktuell im Glas:

Vollmilch pasteurisiert

Rohmilch (auf Bestellung)

Quark

Joghurt gross und klein

Schwedenmilch

Sauermilch

Vollrahm

Sauerrahm

 

Alles in Demeter - Qualität

 

Demeter Milch wird pasteurisiert aber nicht homogenisiert, d.h. die Fettmoleküle werden nicht aufgespalten. Die Milch rahmt auf. Deshalb ist sie für viele bekömmlicher.

 

Milchprodukte: Joghurt, Quark, Käse, Rahm, Butter aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch. Alle Produkte in Demeter oder Knospen Qualität.

Kag-Eier und Kag-Trockenfleisch. Kag-Frischfleisch auch auf Bestellung.

Wir führen eine gute Auswahl an Veganem, wie z.B. Sauerrahm, Frischkäse, Joghurt, Aufstriche, Rahm, Käse-Alternativen auf Cashew-Basis.....

Tofu-, Seitan- und Lupinenprodukte zum kalt und warm Essen.

Lactosefreie Produkte in Bio-Qualität: Milch, Joghurt, Hüttenkäse, Schlagrahm, weiteres auf Bestellung.

Dinkelteige.